Ciasto czekoladowe z odwróconą gruszką

1. 🍐 Gruszki obrać i pokroić na osiem ćwiartek.
2. 🍳 Na średnim ogniu rozgrzej na patelni 100 g cukru z łyżką wody, aż się skarmelizuje. Zdejmij z ognia i wymieszaj z 25 g masła, a następnie wlej karmel na dno formy.
3. 🌟 Ułóż ćwiartki gruszki w kształcie słońca na karmelu w formie, a następnie piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut.
4. 🥣 W misce ubij jajka ze 120 g cukru. Dodaj roztopione masło i czekoladę, a następnie mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj.
5. 🍰 Wyjmij patelnię z piekarnika, ewentualnie usuń nadmiar płynu z gruszek, a następnie wylej ciasto na gruszki.
6. 🕒 Piecz ponownie i piecz przez 35 minut w temperaturze 180°C.
Informacje odżywcze:

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 35 minut
• Czas całkowity: 55 minut
• Kalorie: 490 kcal Zobacz mniej

Leave a Comment