- Przygotowanie kurczaka:
- Filety z kurczaka pokroić w jednolite paski.
- W misce wymieszaj mąkę z papryką, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, solą i pieprzem.
- Ubij jajka:
- W drugiej misce ubijaj jajka, aż dobrze się połączą.
- Panierowanie:
- Zanurz każdy pasek kurczaka w przyprawionej mieszance mąki, następnie zanurz go w ubitych jajkach, a na koniec obtocz w bułce tartej.
- Gotowanie:
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
- Smaż paski kurczaka w małych porcjach przez około 4-5 minut z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor i chrupkość.
- Odpływ:
- Po ugotowaniu odsącz paski kurczaka na chłonnym papierze.
- Podawać:
- Chrupiące paski kurczaka podawaj z ulubionymi sosami (majonez, sos barbecue itp.).
Te chrupiące paski kurczaka są idealne na szybki posiłek, przystawkę lub przekąskę.
