Czas całkowity: 15 minut Porcje: 4 osoby Nie jest dokładnie jasne, skąd pochodzą francuskie tosty, ale historykom udało się prześledzić przepis na podobne danie, zwane pan dulcis, datowane na Rzym z IV wieku. Mówi się, że spopularyzowano go jako „francuski tost”, kiedy francuscy imigranci przynieśli do Ameryki utracony ból. Dziś prawie każdy region ma swoją własną wersję … Read more
Cornetti: pyszny przepis na miękkie i pachnące włoskie rogaliki przypominające batoniki Cornetti (wymawiane kr-neh-tee) to słodki i pyszny przepis na włoskie rogaliki . Często jedzą je na śniadanie lub nawet jako przekąskę do filiżanki kawy lub cappuccino. Włoskie słowo cornetto oznacza po angielsku „mały róg” i oznacza miękkie bułeczki na zakwasie z ciasta pachnącego cytryną i wanilią. Cornetto , powiedziane w liczbie pojedynczej, to pyszny i pachnący przepis , podobny do tych, które … Read more
Składniki: 1 litr mleka 1 łyżka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżka skrobi 2 żółtka 3 łyżki kakao 2 łyżki masła 80 g gorzkiej czekolady 1 szklanka wody z lodem Ciasteczka suche do smaku Przygotowanie: Do rondla wsypać mąkę, cukier, skrobię, żółtka, kakao i mleko. Wymieszaj, dobrze mieszając wszystkie składniki. Gotuj aż do wrzenia. Dodać … Read more
SKŁADNIKI 3 cukinia sól 30 g (1/4 szklanki) bułka tarta 50 g (1/2 szklanki) parmezanu 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz 300 g świeżej kiełbasy 1 jajko oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Cukinię pokroić na średniej tarce na tarce do warzyw i wrzucić na minutę do wrzącej wody. Bułkę tartą wymieszać z … Read more
To ciasto z budyniem i ciasteczkami to nowe podejście do deseru bez pieczenia. Do jego wykonania wystarczy garść składników: mleko, cukier, kakao, agar agar, gorzka czekolada i ciasteczka. Robisz budyń na kuchence, na wierzchu układasz ciasteczka i przechowujesz w lodówce! Z każdym kęsem otrzymasz chrupiące kawałki ciasteczka z miękkim budyniem czekoladowym na zewnątrz. Jest to … Read more
Czas całkowity: 20 minut Porcje: 4-6 przez kucharza Placki z cukinii z łyżeczką to pyszny sposób na dodanie większej ilości warzyw do posiłku. Nie tylko są szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale są także świetnym sposobem na wykorzystanie resztek warzyw zalegających w lodówce. Do zrobienia tych chrupiących placków potrzebne będą jajka, cukinia, mąka, proszek do pieczenia, ser żółty … Read more
przepis Przygotowanie: 30 minut Gotowanie: 30 min. Trudność: Łatwy Dawkowanie dla: 4 osób Pyszna tarta z ciasta francuskiego z ziemniakami, speckiem i provolą to idealny pomysł na pyszny obiad gotowy w mgnieniu oka: włóknisty, smaczny i gotowy w 30 minut . Do jego przygotowania wystarczy bułka z ciasta francuskiego, gotowane ziemniaki, speck, provola i parmezan. Po dodaniu nadzienia do ciasta wystarczy piec je … Read more
przepis Czas całkowity: 40 minut Porcje: 6 osób Składniki
Jam Fried Krapfen, czyli niemieckie pączki z galaretką, to pyszny poczęstunek idealny na każdą okazję. Te mięciutkie, puszyste pączki nadziewane są ulubioną galaretką lub dżemem (my napełniliśmy je konfiturą truskawkową) i posypywane cukrem dla uzyskania słodkiego finiszu. Ciasto wyrabia się z prostych składników, takich jak mąka, jajka, cukier i drożdże, i smaży na złoty kolor. … Read more
