Prosta i pyszna szarlotka w 5 minut
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6). Jabłka obrać, usunąć rdzeń i pokroić w cienkie plasterki. Skrapiamy je sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu. W misce ubić jajka z cukrem. Dodaj mleko i dobrze wymieszaj. Dodajemy mąkę 00 i mieszamy do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta.