Putizza: tradycyjny przepis na ciasto wielkanocne w Trieście
Składniki : NA DROŻDŻE (PIERWSZE CIASTO): WODA 100 ml MĄKA 00 LUB INNA MOCNA MĄKA 100 gramów CUKIER 10 gramów ŚWIEŻE DROŻDŻE PIWNE 18 gramów NA DRUGIE CIASTO: Jajko 1 Żółtko 1 MĄKA 00 LUB INNA MOCNA MĄKA 100 gramów CUKIER 40 gramów WODA 50 ml NA TRZECIE CIASTO: JAJKO 1 ŻÓŁTKO 1 CUKIER 40 … Read more