Miękkie i puszyste muffinki

Te mięciutkie i puszyste muffinki wyglądają smakowicie! Oto prosty przepis na ich przygotowanie: Miękkie i puszyste muffinki Składniki: 2 jajka 120 g cukru 100 ml oleju z nasion słonecznika 8 g cukru waniliowego 125 g jogurtu waniliowego 16 g proszku do pieczenia Tarta skórka z 1 cytryny Sok z 1/2 cytryny 200 g mąki 00 … Read more

Proste i satysfakcjonujące: patelnia ze słodkimi ziemniakami i jajkami

W poszukiwaniu szybkich, zdrowych posiłków połączenie składników bogatych w składniki odżywcze, takich jak słodkie ziemniaki i jajka, może stworzyć danie nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także głęboko satysfakcjonujące. Ta patelnia ze słodkimi ziemniakami i jajkami jest świadectwem piękna prostego gotowania i zapewnia obfity, pożywny posiłek, którym można się delektować o każdej porze dnia. Niezależnie … Read more

Tradycyjne danie z pierogów.

Składniki modyfikować Pierogi można nadziewać puree ziemniaczanym, serem, kapustą, kapustą kiszoną, mięsem, grzybami, szpinakiem i wieloma innymi składnikami w zależności od upodobań kucharza. Pierogi deserowe można nadziewać świeżymi owocami, np. wiśnią, truskawką, jagodą saskatoon, maliną, jagodą, brzoskwinią, śliwką czy jabłkiem. Aby uzyskać więcej smaku i lekkości, do ciasta można dodać śmietanę. Można je zatem spożywać … Read more

Jak przygotować pesto do przechowywania w lodówce i do dziesiątek dań

Pesto   to sos wywodzący się z kuchni włoskiej, a dokładniej z Ligurii. Jego głównym składnikiem jest bazylia, a za wszystkimi smakami, które przekazuje, kryje się bardzo tradycyjna historia, która pojawia się na naszych stołach. Tym razem zobaczymy jak przygotować go w domu, łatwo i prosto, który może towarzyszyć makaronowi, ryżowi i mięsu. Tak naprawdę jest to … Read more

Jesienne ciasto orzechowe: miękki, pyszny deser

Składniki: 250 g mąki 00 150 g granulowanego cukru 110 ml oleju z nasion słonecznika 1 saszetka proszku do pieczenia 90-100 g posiekanych ziaren orzecha włoskiego 1 cytryna (skórka i sok) 160 ml mleka o temp. środowisko 3 jajka szczypta soli 2 ciała

Warstwowa zapiekanka z puree ziemniaczanego i mielonej wołowiny z serem

Pełny przepis: Składniki: Na puree ziemniaczane: 4 średnie ziemniaki 30 g masła (ok. 1 łyżka) 100 g startego sera Cheddar Przyprawy: pieprz czarny, mięta, sól Na mięso mielone: 500 g mięsa mielonego 1 czerwona papryka, posiekana 4 zielone papryki, posiekana 1 średnia cebula, posiekana 3 posiekane ząbki czosnku 2 średnie pomidory, posiekane 30 ml oliwy … Read more

Putizza: tradycyjny przepis na ciasto wielkanocne w Trieście

Składniki : NA DROŻDŻE (PIERWSZE CIASTO): WODA 100 ml MĄKA 00 LUB INNA MOCNA MĄKA 100 gramów CUKIER 10 gramów ŚWIEŻE DROŻDŻE PIWNE 18 gramów NA DRUGIE CIASTO: Jajko 1 Żółtko 1 MĄKA 00 LUB INNA MOCNA MĄKA 100 gramów CUKIER 40 gramów WODA 50 ml NA TRZECIE CIASTO: JAJKO 1 ŻÓŁTKO 1 CUKIER 40 … Read more

Chrupiące bułeczki ziemniaczane

Chrupiące bułeczki ziemniaczane to pyszne, pocieszające danie, które łączy w sobie aromatyczne nadzienie ziemniaczane z chrupiącą powierzchnią zewnętrzną. Kanapki doskonale nadają się na rodzinny posiłek lub jako smaczna przekąska. Połączenie kremowego puree ziemniaczanego, sera i warzyw zawiniętych w cienki naleśnik i smażonych na złoty kolor sprawia, że ​​temu przysmakowi nie można się oprzeć. Czas przygotowania … Read more