Ecco la ricetta per preparare delle deliziose frittelle di cavolfiore, che sono non solo gustose ma anche veloci da preparare:
Składniki:
- 1 średni kalafior
- 2 jajka
- 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, lub altro a scelta)
- 50 g bułki tartej (lub mąki migdałowej w wersji bezglutenowej)
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- Sale e pepe q.b.
- Olio d’oliva per friggere
