Rozgrzej grill lub piekarnik do 200°C.
Połóż kromki chleba na blasze do pieczenia i grilluj je z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
Dla smaku każdą kromkę grillowanego chleba nacieramy połówką ząbka czosnku.
W misce wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory z odrobiną oliwy z oliwek, solą i czarnym pieprzem.
Rozłóż mieszaninę pomidorów na grillowanych kromkach chleba.
Posyp posiekaną świeżą bazylią na wierzchu.
Doprawić obficie oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Podawaj natychmiast, aby uzyskać świeżą i pyszną bruschettę.
Rozkoszuj się tą klasyczną włoską bruschettą jako przystawką lub lekkim daniem na początek następnego posiłku!
