Bisque z krabów i krewetek z owoców morza

Składniki:
3 łyżki masła
2 łyżki posiekanej zielonej cebuli
2 łyżki posiekanego selera
3 łyżki mąki uniwersalnej
2 1/2 szklanki mleka
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
8 uncji mięsa krabowego
4 do 8 uncji gotowane krewetki lub inne owoce morza
2 łyżki sherry win
Sposób użycia:

Leave a Comment