4️⃣ Cottura
Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).
Cuocere per 10-12 minuti, finché i bordi non saranno dorati ma il centro ancora morbido.
5️⃣ Raffreddamento e degustazione
Lasciar raffreddare per qualche minuto su una griglia prima di servire.
Ideali con un bicchiere di latte, caffè o cioccolata calda.
Consigli
Sostituire le mandorle con noci pecan o nocciole per variare il sapore.
Aggiungere un pizzico di cannella o noce moscata per un gusto più speziato.
Per biscotti più morbidi, lasciarli leggermente poco cotti al centro.
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