- Przygotuj foremki na muffiny, umieszczając papierowe foremki w formie na muffiny.
- Każdą kapsułkę napełnij ciastem kokosowym, wypełniając ją do około 3/4 wysokości.
- Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10 minut lub do momentu, aż muffinki nabiorą złotobrązowego koloru.
- Gdy muffinki będą już gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia w formie.
- Po lekkim ostygnięciu muffinki przekładamy na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
- Gdy muffiny kokosowe całkowicie ostygną, można się nimi delektować. Można je podawać bez zmian lub posypać odrobiną startego kokosa dla dekoracji.
Rozkoszuj się tymi pysznymi kokosowymi babeczkami, idealnymi do dzielenia się z przyjaciółmi i rodziną przy każdej specjalnej okazji!