Składniki:
2 porcje
4 jajka
50 g startego sera
Sól
i pieprz
Awokado pokrój w kostkę i wyjmij miąższ łyżką.
Wymieszaj z białkami jaj.
Doprawić solą i dodać starty ser.
Dodaj tę mieszankę do awokado.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 15 minut.
Teraz dodaj żółtko do awokado.
Piec przez kolejne 5 minut.