Czy Nana ma rację?

Pytanie, czy firmy celowo podważały wartość masła, aby promować margarynę, obejmuje mieszankę historycznych strategii marketingowych, nauki o żywieniu i ewoluujących trendów zdrowotnych. Przyjrzyjmy się tej wieloaspektowej kwestii, aby zrozumieć, czy przekonanie Nany ma jakiekolwiek uzasadnienie. Historyczne tło masła i margaryny Masło jest podstawowym składnikiem diety od wieków, cenionym za bogaty smak i naturalny skład. Margaryna, … Read more

Przepis na mini frittaty z kiełbasą z indyka

Składniki przepisu na mini frittaty z kiełbasą z indyka (na 12 mini frittat) 8 uncji mielonej kiełbasy z indyka (chude) – ~6 punktów 1/2 szklanki papryki , drobno pokrojonej (dowolny kolor) – 0 punktów 1/2 szklanki młodego szpinaku , posiekanego – 0 punktów 1/4 szklanki cebuli pokrojonej w drobną kostkę – 0 punktów 1/4 szklanki startego sera o obniżonej zawartości tłuszczu – 3 punkty 6 … Read more

Sycące danie z mielonej wołowiny i ziemniaków

Składniki: 1 żółta cebula, drobno posiekana 450 g mielonej wołowiny 140 g mrożonego groszku 1 łyżka oliwy z oliwek (lub innego oleju do gotowania) 1 marchewka, pokrojona w kostkę 1 pomidor, pokrojony w kostkę Sól i czarny pieprz do smaku ½ łyżeczki chili w proszku ½ łyżeczki tymianku ½ łyżeczki suszonej pietruszki 250 ml bulionu … Read more

Pizza z owocami morza

Składniki: 2 szklanki mąki 1/4 szklanki mleka w proszku 1/3 szklanki oleju Ciepła woda do wyrabiania 1 łyżeczka drożdży instant 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 pokrojona w kostkę cebula 1 łyżka posiekanego czosnku 300 g mieszanych owoców morza 1 łyżka skórki z cytryny 2 łyżki octu Sól, … Read more

Crumpety ❤

✅Składniki: 1 1/2 szklanki bułki tartej 3/4 szklanki mąki 2 białka ubite z 2 łyżkami wody 250 g crumpetów 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki soli Olej do smażenia

Sernik z malinami i pistacjami

💡 Pomysł Schłodzony lub pieczony sernik z sosem malinowym i pokruszonymi pistacjami, podawany na porcelanowym talerzyku lub w małej foremce. Sernik malinowo-pistacjowy 📝 Składniki (forma o średnicy ok. 20 cm) Na spód 2 szklanki pokruszonych herbatników 1/2 szklanki roztopionego masła Na nadzienie sernikowe 500 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru 3 jajka … Read more

SŁODKIE SMAŻONE PALUSZKI

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj zimne masło pokrojone na małe kawałki i mieszaj rękami lub widelcem, aż będzie przypominać piasek. W osobnej misce rozbij jajko i wymieszaj je z mlekiem. Dodaj tę mieszankę do suchych składników i mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj … Read more

Polędwiczka wieprzowa z czosnkiem i pieczarkami

Składniki Dla 4-6 osób 1 polędwica wieprzowa (800 g) 1 główka czosnku 350 g pieczarek portobello 150 ml białego wina 300 ml bulionu warzywnego lub drobiowego Do zagęszczenia sosu: łyżeczka z kukurydzianej i 3 części wody listków świeżej pietruszki Oliwa z przyprawami, sól i pieprz Domowe phoskitosCiasto z mięsem i seremParyski flanBorówka w sosieDeska wędlin … Read more

1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz gotuję tylko w ten sposób!

1. Przygotuj cukinię. Zetrzyj cukinię na tarce i włóż do miski. Dodaj szczyptę soli i odstaw na 5 minut. Dobrze odciśnij przez durszlak lub ściereczkę, aby usunąć nadmiar płynu. 2. Wymieszaj główne składniki . W osobnej misce ubij jajka z solą, pieprzem i przyprawami do wyboru (czosnek granulowany, oregano, kurkuma itp.). Dodaj łyżkę mąki i … Read more