Ten przepis na lepką szarlotkę jest dokładnie tym, czego wszyscy szukają: prostym, ale nieodparcie pysznym deserem, który jest idealny na każdą okazję. Delikatna, łuszcząca się skórka w połączeniu z kremowym nadzieniem i dobrze ułożonymi plasterkami jabłek sprawiają, że tego ciasta trzeba spróbować. Skorzystaj z tego prostego przepisu, aby stworzyć szarlotkę, przy której wszyscy będą prosić o dokładkę.
Składniki na ciasto:
2 jajka
100 g cukru
10 g cukru waniliowego
60 g roztopionego masła
40 ml oleju
5 g proszku do pieczenia
360 g mąki
Składniki na krem:
1 jajko
60 g ( 2,1 uncji) cukru
50 g (1,7 uncji) skrobi Skórka
z połowy cytryny
360 ml (12,2 uncji płynu) mleka
20 g (0,7 uncji) masła
1 łyżka soku z cytryny
Udekoruj:
4 jabłka, pokrojone w cienkie plasterki
Sok z cytryny
Cukier
1 łyżka moreli dżem lub miód,
