Baklava: jak przygotować pyszny grecki deser

Składniki:

– Na nadzienie:
200 g pistacji
200 g orzechów włoskich
100 g brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki zmielonych goździków

– Na syrop:
125 g cukru kokosowego
250 ml wody
250 ml miodu
4 łyżki wody z kwiatu pomarańczy
Sok z cytryny

20-25 arkuszy ciasta filo
200 g masła

Leave a Comment