Składniki:
500 g Maultaschen (przygotowanego lub domowego)
1 posiekana cebula
2 posiekane ząbki czosnku
200 g posiekanego szpinaku
200 g twarogu
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
2 łyżki masła
Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Ugotuj Maultaschen zgodnie z instrukcją na opakowaniu i trzymaj w cieple.
Cebulę i czosnek podsmaż na maśle.
Dodaj szpinak i pozwól mu zmięknąć.
Dodać twaróg i doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Podawać Maultaschen z nadzieniem szpinakowym i twarogowym.
Udekoruj świeżą natką pietruszki i podawaj na gorąco.
