SKŁADNIKI NA
WAŁĘKĘ
:
1 opakowanie King’s Hawaiian Rolls (12 sztuk), przekrojone na pół poziomo
16 uncji serka śmietankowego, miękkiego
1/2 szklanki granulowanego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 jajka
Na lukier ananasowy:
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki soku ananasowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie:
Prażone płatki kokosowe do dekoracji
INSTRUKCJE
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
Umieść dolne połówki King’s Hawaiian Rolls w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
W misce ubij miękki serek śmietankowy, cukier granulowany, ekstrakt waniliowy i jajka, aż masa będzie gładka.
Rozłóż równomiernie masę sernikową na dolnej warstwie bułek hawajskich.
Na wierzchu sernika ułóż górne połówki muffinek, delikatnie je dociskając.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż sernik stwardnieje, a wierzch muffinek lekko się zarumieni.
Podczas pieczenia bułki wymieszaj w małej misce cukier puder, sok ananasowy i ekstrakt waniliowy, aż masa będzie gładka.
Gdy bułka będzie już upieczona, wyjmij ją z piekarnika i od razu polej polewą ananasową.
Opcjonalnie posyp wierzch prażonymi płatkami kokosowymi, aby uzyskać tropikalny akcent.
Przed pokrojeniem i podaniem bułkę należy lekko ostudzić. Ciesz się tą pyszną przekąską inspirowaną kuchnią hawajską!
