🍋✨ Ciasto 12 Łyżek – Prosty i Puszysty Cytrynowy Deser bez Wagi! ☀️
To ciasto to absolutny hit dla wszystkich, którzy kochają proste, szybkie i niezawodne przepisy! 💛
Nie potrzebujesz wagi, wystarczą tylko łyżki – wszystko odmierzysz nimi. Efekt? Delikatne, wilgotne i pachnące cytryną ciasto, idealne do kawy, herbaty lub jako lekki deser po obiedzie.
🧁 Składniki (wszystko na łyżki!):
Ciasto:
-
🥚 3 jajka
-
🍬 12 łyżek cukru
-
🛢️ 12 łyżek oleju roślinnego
-
🥛 12 łyżek mleka
-
🍋 skórka z jednej cytryny
-
🍋 sok z jednej cytryny
-
🌾 12 łyżek mąki pszennej
-
🧂 1 łyżka proszku do pieczenia
Do dekoracji (opcjonalnie):
-
Cukier puder do posypania ❄️
-
Lukier cytrynowy lub polewa 🍶
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotowanie masy:
-
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę.
-
Dodaj olej, mleko, sok i skórkę z cytryny – wszystko dokładnie wymieszaj.
-
Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy bez grudek.
2️⃣ Pieczenie:
-
Formę (ok. 24×24 cm lub keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
-
Wlej ciasto i wyrównaj wierzch.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez ok. 35–40 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w środku (sprawdź patyczkiem).
3️⃣ Dekoracja:
-
Po ostudzeniu możesz posypać ciasto cukrem pudrem albo polać prostym lukrem cytrynowym (cukier puder + sok z cytryny).
-
Dla efektu możesz dodać plasterki cytryny lub startą skórkę na wierzch. 🍋