Klasyczna sałatka z makaronem Cezar z kurczakiem
Składniki:
Na sałatkę:
1 funt makaronu penne
2 szklanki ugotowanej piersi z kurczaka, posiekanej
1 szklanka przekrojonych
na pół pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki startego
parmezanu 1/4 szklanki czerwonej cebuli, pokrojonej
w cienkie plasterki 4 szklanki posiekanej sałaty rzymskiej
1/4 szklanki grzanki (opcjonalnie)
Na sos Cezara:
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki zwykłego
jogurtu greckiego 2 łyżki
soku z cytryny 1 łyżeczka zupy
musztardowej Dijon 2 ząbki czosnku,
posiekane 1/4 szklanki startego parmezanu
1 łyżeczka sosu
Worcestershire Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
