SKŁADNIKI
2 bułki ciasta francuskiego (560 g)
320 g świeżego sera 1 kawałek
sera mozzarella 220 g szpinaku 1/2 szklanki solonej kawy 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu Jajko
METODA
W misce wymieszaj ser, szpinak, jajko, sól i pieprz.
Pokryj pierwszy arkusz ciasta francuskiego masą szpinakową i przykryj kolejnym arkuszem ciasta francuskiego.
Posmaruj jajkiem i pokrój w kwadraty.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut.