Składniki
na klopsiki
mielone mięso wołowe
300 g
tarty parmezan
50 g czerstwy rozdrobniony
chleb
50 g
JAJKA
2 siekana natka pietruszki 2 łyżki siekanego czosnku 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku SÓL do smaku PIEPRZ do smaku POsiekana biała cebula 1 łyżka do wody polenta 2 litry MĄKA KUKURYDZY 500 g SÓL do smaku OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN do smaku FONTINA 100 g MASŁO 40 g TARTY PARMEZAN 30 g POTRZEBUJESZ TEŻ ŚWIEŻEJ KIEŁBASY 300 g ROZPUSZCZONEGO MASŁA 50 g SZAŁWII do smaku ŚWIEŻA MIERONA PIEPRZ do smaku
