Możesz przygotować delikatną i odżywczą pastelową sałatkę z zieleni. Wypełnione świeżymi warzywami, serem i pysznym sosem jogurtowo-koperkowym danie to jest idealne na każdy posiłek dnia. Jest łatwe w przygotowaniu i bardzo satysfakcjonujące. Zacznijmy!
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Czas całkowity: 55 minut
Składniki
W przypadku pasteli roślinnych:
- 2 kalabaciny rallados
- 1 posiekana cebula
- 3 ząbki czosnku
- 3 Talos de apio, Picados
- 7 pieczarek, cortados i rodajas
- 300 gramów mrożonego groszku
- Picado na fresku Perejila
- Cebolletas frescas picadas
- 150 gramów queso rallado
- 6 łyżek płatków owsianych
- 3 odcienie
- Oliwa z oliwek do smażenia i gotowania.
- Sal y pimienta negra al gusto.
Do salsy:
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- Fresk Eneldo, Picado
- Sok z 1/2 cytryny