Wegańska Zapiekanka ze Słodką Cebulą

Składniki:

4 duże słodkie cebule, pokrojone w cienkie plasterki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka wegańskiego majonezu
1 szklanka wegańskiej kwaśnej śmietany
1 szklanka bułki
tartej 1 szklanka wegańskiego startego parmezanu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Świeży szczypiorek do dekoracji
Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).

2. Podsmaż cebulę: na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cienko pokrojoną słodką cebulę i smaż, aż będzie miękka i złocista, około 10 do 15 minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Leave a Comment