PASTICCIOTTI LECCESI

Składniki:

Na ciasto:

500 g mąki 00
250 g masła (zimnego i pokrojonego w kostkę)
150 g cukru
2 żółtka
1 całe jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Starta skórka z jednej cytryny
szczypta soli
Do nadzienia:

300 g kremu (można zrobić w domu lub użyć gotowego)
50 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania

Leave a Comment