Zapraszamy do zapoznania się z pysznym przepisem na muffinki z jabłkami i rodzynkami z polewą migdałową. Te muffinki są idealne na pocieszające śniadanie lub pyszną przekąskę. Są łatwe w przygotowaniu i pełne słodkiego aromatu jabłka, rodzynek i odrobiny cynamonu; Z pewnością staną się ulubieńcami całej rodziny.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Czas całkowity: 40 minut
Składniki
- Na ciasto:
- 1 jajko
- 70 g cukru
- 8 g cukru waniliowego
- Szczypta soli
- 70 ml oleju roślinnego
- 80 ml mleka
- 150 g mąki
- 7 g proszku do pieczenia
- Dla pokrycia:
- 1 jabłko obrane, wydrążone i posiekane
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Rodzynki (do smaku)
- Migdały w plasterkach (do smaku)
- 1 łyżeczka cukru + szczypta cynamonu
