Składniki:
Szparagi 400 g
1 zielona cebula
Oliwa z oliwek Woda
150 ml
1 bułka ciasta kruchego
Sól i pieprz
2 jajka
Jogurt grecki zwykły 80 g
Tarty parmezan 50 g
Przygotowanie:
- Najpierw podsmaż cebulę na patelni.
- Następnie dodaj szparagi i wodę i gotuj przez 15 minut.
- Jajka wymieszać z parmezanem, jogurtem, solą i pieprzem.
- Złożyć ciasto i piec w temperaturze 180° przez 25-30 minut.