🥣 Przygotowanie ciasta:
-
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
-
Dodaj mleko, jajko i masło – zagnieć miękkie, elastyczne ciasto.
-
Przykryj i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
-
Po tym czasie podziel ciasto na kulki i spłaszcz każdą dłonią.
-
Na środku każdej bułeczki ułóż łyżkę farszu.
-
Posmaruj brzegi roztrzepanym jajkiem.
